Após trabalho incansável, quando foram realizados vários contatos com o empresário Antonio Saonetti (ex banco do Brasil N.L.) atualmente residente em Curitiba, o prefeito Pedro Castanhari de Itaúna do Sul, acaba de receber o sinal verde da instalação de uma fábrica de polvilho de fácula, nas proximidades da Vila Rural Nossa Senhora do Rocio, na estrada municipal que leva à Placa Itaúna. Segundo informações obtidas junto ao empresário, vários municípios se colocaram a disposição do empresário para que a “polvilheira”, (como Saonetti prefere denominar a fábrica), fosse instalada em seus municípios, mas devido ao trabalho constante e ao já relacionamento antigo com o prefeito Pedro Castanhari, Antonio optou por Itaúna do Sul. Antonio também informou que a “polvilheira” irá gerar inicialmente 20 empregos diretos, e tantos outros indiretos, e num curto espaço de tempo, existe o pensamento de ampliar-se para a produção de farinha de fécula, transformando-a de fábrica de polvilho em fecularia. Caberá a atual administração, realizar todo o trabalho de terraplenagem, não medindo esforços junto aos produtores da região, que venham a entregar as suas produções e essa nova empresa que se instala em nosso município, pois além de gerar empregos, irá também gerar mais ICMS (imposto sobre operações relativas à circulação de mercadorias e sobre prestações de serviços de transporte interestadual e intermunicipal). 
A Fabrica será instalada na estrada municipal que leva a placa Itaúna, aproximadamente a um km do asfalto da PR 182. Saonetti acredita que no máximo em 6 meses deva receber o maquinário, e ai até o inicio dos trabalhos, mais 2 ou 3 meses. Essa conquista de Pedro Castanhari vem de encontro ao cumprimento da promessa de campanha, em buscar novas empresas e indústrias na geração de emprego para Itaúna do Sul.

Da secretaria de comunicação Ademir Zilio